Jabłka, myjemy, obieramy i ścieramy na tarce. Wystudzoną czeremchę przecieramy przez sito, aby pozbyć się pestek. Przekładamy do garnka, doprowadzamy do wrzenia i dodajemy cukier. Kiedy cukier się rozpuści, dodajemy jabłka i dusimy całość na małym ogniu, do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Na końcu dodajemy sok z cytryny.
POZOR: Nakoľko džem bez cukru nie je konzervovaný, skonzumujte ho čo najskôr, rozdajte rodine či priateľom alebo ho jednoducho pripravte z polovičnej dávky.Rovnakým spôsobom sa nebojte experimentovať ani s iným ovocím a inými bylinkami - budú vám vznikať jedinečné vône a chute a vy sa na chvíľu odkloníte od jahodovej, jablkovej či marhuľovej klasiky s cukrom.
Przepis na dżem bez cukru, to właściwie nie „przepis", a „sposób", bo ja pół łyżeczki soli morskiej na 2 kg owoców lub warzyw, raczej nie uznaję za przepis :D W zależności od tego, jaką konsystencję chcesz otrzymać, możesz poprzestać na pół godzinie gotowania, albo powtarzać tę czynność kilka razy.
Żelfix jest dodatkiem spożywczym na bazie cukru i pektyny, czyli naturalnej substancji żelującej występującej w owocach. Pektyna to mieszanka węglowodanów będąca składnikiem komórkowym roślin. Dzięki swoim właściwościom zagęszczającym i żelującym wykorzystywana jest między innymi w przemyśle spożywczym. Samą pektynę
Dżem z Jabłek i Pigwy od Ani ;), przepis z kategorii Dodatki. Więcej przepisów na Thermomix ® www.przepisownia.pl Wyszło mi 340 gram pigwy bez gniazd , to dodałam 700 g obranych jabłek gala, w tym 1 reneta i 160 gram ksylitolu. Dodatkowo wstawiłam gotowanie wszystkiego 6 min/100stopni/obr.2 Ja dałam mniej cukru i wyszedł
8. 9. K. 73K views 4 years ago. Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszny dżem jabłkowy bez cukru. Tak przygotowany dżem możemy podać z pieczywem, naleśnikami
.
dzem z jablek bez cukru